巨蟹座星空蛋糕教程图解

巨蟹座星空蛋糕是一个非常漂亮、迷人的蛋糕，它的外观就像一个繁星闪烁的夜空，同时，它的味道也同样美妙。如果你也想做一个巨蟹座星空蛋糕来尝试一下，那么请跟着下面的教程图解来一步一步完成制作。

所需材料：

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- 细砂糖 100 克
- 低粉 120 克
- 全脂牛奶 40 毫升
- 玉米油 40 毫升
- 柠檬汁 1 茶匙
- 鲜奶油 200 毫升
- 淡奶油 200 毫升
- 白糖 20 克
- 柠檬汁 1 茶匙
- 蓝莓果酱适量
- 糖粉适量

步骤一：准备蛋糕


1.1 把鸡蛋分离，将蛋白打到硬性发泡，逐渐加入细砂糖，继续打发至光滑。


1.2 将蛋黄打散，加入牛奶、油和柠檬汁，搅拌均匀。


1.3 将低粉倒入蛋黄液中，搅拌均匀。


1.4 将蛋黄糊与蛋白霜混合在一起，轻轻搅拌均匀。


1.5 将混合好的蛋糕糊转移到烤盘中，预热至 180℃ 的烤箱中烤约 25 分钟，直到烤好。

步骤二：做出星空效果

2.1 用一个小圆形切割器从蛋糕中挖出许多小圆形，彼此之间距离大约是 1 厘米。如果你没有小圆形切割器，也可以使用小饼干或者浅杯子等替代，不必拘泥于工具。

2.2 将白糖和柠檬汁加入淡奶油中，打发至硬泡状态。

2.3 在蛋糕上涂上一层蓝莓果酱。

2.4 使用裱花袋沿着每一个小圆形挤上一点淡奶油。

步骤三：制作巨蟹座形状

3.1 打印一张巨蟹座的图片，将它放在透明烤纸上面。

3.2 用淡奶油将巨蟹座的形状画在透明烤纸上面。

3.3 等待巨蟹座形状冻结，再将它切下并贴在蛋糕上。

3.4 最后，在蛋糕表面撒上一些糖粉。

至此，我们的巨蟹座星空蛋糕就已经完成啦！如果你想要的话，你还可以在巨蟹座的饰面上加上一些小闪粉或者糖珠等，来增加个性化效果。这个蛋糕不仅口感好、美味可口，而且看起来如此漂亮迷人，准备好跟你的朋友们一起分享这份甜蜜吧！