天蝎座小面包是一种口感独特、风味十足的烘焙食品，深受广大面包爱好者的喜爱。它的制作过程繁琐，需要一定的技巧和耐心，但是一旦掌握了技巧，你就能轻松地在家中做出美味的天蝎座小面包了。

首先，让我们来了解一下天蝎座小面包的特点。它的大小通常比普通面包小一些，形状呈现圆形或者椭圆形，看上去非常可爱。口感方面，天蝎座小面包的外皮酥脆，内里松软，配合着面包香浓郁的味道，让你一尝难忘。

那么，如何制作天蝎座小面包呢？下面我将为大家详细介绍制作过程：

材料：

- 高筋面粉320克
- 糖30克
- 盐6克
- 鸡蛋1个
- 酵母3克
- 橄榄油20克
- 温水或牛奶150毫升
- 蛋液适量

步骤：


1.将面粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、橄榄油和温水(或牛奶)放进面包机中，按照制作面包的程序进行搅拌、揉面、发酵等步骤。如果没有面包机，也可以手工揉面，过程大约需要15-20分钟左右。

2.揉好面团后，将面团盖上湿布，放在温暖的地方静置，让面团在发酵中膨胀。通常情况下，大约需要1-
1.5小时左右。

3.取出面团，将其平均分成若干个小剂子，每个小剂子的大小适宜，大约为鸡蛋大小，然后在表面切上一道十字线。

4.将小剂子放在烤盘上，用湿布盖上，再次静置20-30分钟左右。

5.预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤制12-15分钟左右，直到小面包的表面呈现金黄色。

6.最后，取出小面包，刷上一层蛋液，然后将其放凉后，便可以上桌享用了。

制作天蝎座小面包需要注意的事项：


1.面粉和水的比例要掌握好，和面时一定要加入适量高筋面粉，否则容易导致小面包口感不佳，也难以使面团发酵膨胀。

2.面团放置的环境要保持在适当的温度，过高或过低都会影响面团的发酵效果。一般室温在25℃左右为宜。

3.在烤制过程中，要注意掌握好时间和温度，过高或过低都会影响面包的质量和风味。

总之，天蝎座小面包是一款非常好吃的小食品【更多相关资讯请访问wWw.8889994567.COm>领鑫星座】，适合作为早餐、下午茶或者零食。制作过程虽然较为繁琐，但只要掌握好技巧，就能轻易地在家中制作出来。希望广大面包爱好者可以尝试一下，品尝到独特的美味风味。