大家好，今天小编来为大家解答柠檬鸭 水瓶座 已有闺蜜这个问题，柠檬鸭干锅做法很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 柠檬鸭为什么广东没有
2. 柠檬鸭料汁做法
3. 柠檬鸭干锅做法
4. 柠檬的10种正确吃法你吃对了么

[One]、柠檬鸭为什么广东没有

因为柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭，最早出现在80年代初期，南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界，因为在公路旁，常年做来往司机的饭食生意，慢慢发展，有了这道名菜。

[Two]、柠檬鸭料汁做法

香油1小匙，高汤25大匙，精盐3小匙，味精2小匙，

1.将鸭子宰杀洗净，放沸水中烫去血水污物，再用清水漂凉，捞起，

2.把鸭子装入砂锅，加入精盐、高汤，放入蒸锅隔水蒸50分钟后加入柠檬（要去掉内核），再蒸10分钟，加入味精，淋香油即成。

[Three]、柠檬鸭干锅做法

鸭1只，姜10片，柠檬1个，料酒4勺，酸梅2颗，蒜5瓣，生抽3勺，糖2克，盐适量，葱2根，酸藠头6只，酸姜2片

选用青头鸭，大小大约3.5~4斤重，清洗干净后

用大锅烧水，将鸭放入拍一块火姜，放适量的盐，盖上锅盖煮，大火烧开转小火一个小时，鸭肉耐煮。一小时后捞出放凉，斩件摆盘。

准备蘸料，酸藠头酸姜大蒜切碎，酸梅和酸柠檬切碎，与酸教头酸姜分开。

锅中放入油烧热，下酸藠头酸姜和大蒜，爆香后，加适量的盐，然后放入酸梅和柠檬碎，拌匀后调入生抽，加适量的水，关火出锅。

将调好的料汁，浇在切好的鸭肉上即可

[Four]、柠檬的10种正确吃法你吃对了么

〖One〗、先用盐水把柠檬浸泡一下，然后再用硬毛刷把柠檬表皮彻底的刷洗干净，这样做是为了把柠檬表皮上的腊清洗干净，没有杂质，保存的时间才可以更长。

〖Two〗、洗完以后把柠檬放进冰箱里面冷冻上2个小时，然后取出后切成薄片，切薄一点更好泡，每个柠檬大概可以切15-20片左右。

〖Three〗、准备一个干净的密闭容器，在容器的底部先倒入一层蜂蜜，然后铺上一层柠檬片，再继续倒入一层蜂蜜，如此反复的一层蜂蜜一层柠檬，最后放完一层柠檬以后还要继续倒一层蜂蜜，最后把容器的盖子盖好，放进冰箱里面冷藏保存。

〖Four〗、第二天就可以拿出来泡水了，喝的时候取出2片出来，放进杯子里直接用温开水进行冲泡就可以了，这样可以更好的把柠檬里面的VC给激发出来。

研制一个柠檬大概可以喝一个星期左右。

〖Five〗、泡柠檬水既不能用太热的水，也不能用太冷的水，水太热，泡出来的柠檬水会发苦，而水太冷又不能把柠檬里的成分充分浸泡出来，所以最适合的水温是60度左右，既不冷也不太热，刚刚好。

今天我们给大家介绍的就是正确的柠檬喝法，大家都学会了吗，其实做法是很简单的，虽然生活中喝柠檬水的人很多，但是未必每个人的喝法都是正确的，但是相信通过我们的介绍，大家现在肯定已经知道如何正确的去喝柠檬水了，每天喝柠檬水，不仅可以美容，还可以预防疾病哦。

文章分享结束，柠檬鸭 水瓶座 已有闺蜜和柠檬鸭干锅做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！